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光華二三記

 盧記  銀記  老德記

 

 

原本不太確定接下來要寫那個主題

就在我逛到經常會逛的光華商場時,看到了巷裡的幾間牛肉麵店

我想光華是宅男的聚集地

粗曠的宅男搭上粗曠的料理牛肉麵,那也是很合理地

所以就這麼決定了!這次來個光華商圈牛肉麵巡禮~~

 

010 盧記(店).jpg  

 

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<基準線> 或是 <底線>? 之 三商巧福

 

009 三商巧福(店).jpg  

 

編號:009

店名:三商巧福

地址:全省都有,自己查

 

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 鄭州街牛肉麵巡禮 之一

 

說到牛肉麵,自然不能忘記歷史上的牛肉麵街

鄭州路(塔城街)牛肉麵

在二十年前,我第一次被帶到這裡時

算是開了我牛肉麵的眼界(雖然帶的朋友是來買果汁的)

一整條小巷子,兩旁有十幾間牛肉麵店

牛肉麵大碗又便宜

中碗的可以吃到撐,大碗的可以吃到死

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姓張的特別會做牛肉麵 之一

川味老張 老張擔擔麵 川味張媽媽
 

 

牛肉麵吃了幾間,會發現一個現象

為什麼姓張的有那麼多間?

川味老張,老張擔擔麵,張媽媽牛肉麵

是誰?到底是誰先開始造的孽?

當然我沒打算做一個牛肉麵歷史學家

我不會想去追查(誰要給你查= =)

我想要不是姓張的特別多,要不就是...姓張的特別會做牛肉麵吧?!

 

003 川味老張(店).jpg

 

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